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L-天门冬氨酸镁生产厂家添加量
发布时间： 2020-04-11 点击次数： 732次
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品名：L-天门冬氨酸镁(Monomagnesium di-Aspartate dihydate)
别名：氨基酸鳌合镁
分子式：C8H12N2O8Mg·2H2O
分子量：324.2
特性：白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
功用：食品 食品营养强化剂。也是一种新颖饲料添加剂，亦可用于食品添加剂，医药品。
L-天门冬氨酸镁：白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
项目
检测标准
含量(以Mg计)assay%
7.13-7.88
比旋度specific rotation
+19.0-+21.6
氯化物chloride%
≤0.02
砷盐arsenic PPM
≤2
铁盐iron PPM
≤20
铵盐ammonium salt[NH4] %
≤0.05
透光率transmittance%
≥95
硫酸盐sulphate %
≤0.05
重金属heavy metals PPM
≤10
广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精,新颖饲料添加剂,亦可用于食品添加剂,医药品。 库房通风低温干燥;与氧化剂分开存放。
L-天门冬氨酸镁作为氨基酸螯合物，吸收好，生物利用率高。镁被吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被吸收，以补充所缺的氨基酸
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