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    L-组氨酸盐酸盐生产厂家

    发布时间: 2020-04-21  点击次数: 84次

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    一、简介

    中文别名:L-组氨酸盐酸盐;L-2-氨基4t咪唑丙酸盐酸盐的水合物

    英文名称:L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)

    CAS No 7048-02-4

    EINECS号:213-754-2

    分 子 式:C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O

    分 子 量:209.63

    二、性状

     L-组氨酸盐酸盐为白色结晶性粉末,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,

    三、用途

    用途:增味剂;营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。

    食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

    包装和贮存条件:
    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
    2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。