• 技术文章ARTICLE

    您当前的位置:首页 > 技术文章 > L-赖氨酸厂家 L-赖氨酸添加量

    L-赖氨酸厂家 L-赖氨酸添加量

    发布时间: 2023-03-10  点击次数: 391次

    L-赖氨酸厂家,L-赖氨酸生产厂家,L-赖氨酸,L-赖氨酸价格,L-赖氨酸报价

    1.简介

    中文名称:L-赖氨酸

    英文名称:L-Lysine

    中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸

    英文别名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine

    CAS号:56-87-1

    分子式:C6H14N2O2

    分子量:146.19

    2.性状

    L-赖氨酸为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。易溶于水和甲酸,难溶于乙醇

    3.用途

    1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“必需氨基酸"。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到促进生长发育、增加食欲、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。