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精氨酸盐酸盐厂家
产品时间:2020-02-25
精氨酸盐酸盐生产厂家 精氨酸盐酸盐厂家 食品级精氨酸盐酸盐$n中文名称:L-精氨酸盐酸盐$n中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸;L-盐酸胍基戊氨酸;盐酸L-精氨酸;胍基戊氨$n英文名:L-Arginine Hydrochlo$nCAS No.:1119-34-2$n分子式:C6H14N4O2.HCl

精氨酸盐酸盐生产厂家 精氨酸盐酸盐厂家 食品级精氨酸盐酸盐

中文名称:L-精氨酸盐酸盐

中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS No 1119-34-2
分子式:C6H14N4O2.HCl

白色或近白色几乎无臭结晶性粉末。约于235℃熔化并分解。干燥状态下稳定。3%水溶液的pH值约5.7。易溶于水(90%,25℃)。微溶于热乙醇。

营养增补剂。

该品为氨基酸类药物。服用后可参与鸟氨酸循环,促进血内氨通过鸟氨酸循环转变成无毒的尿素,从而降低血氨。但若肝Chemicalbook功能不良时,肝内形成尿素的酶活性下降,故精氨酸的降血氨作用不十分理想。适用于不适合输入钠离子的肝昏迷病人。

用作医药原料及食品添加剂

 一氧化氮合成酶底物,能转换为瓜氨酸和NO。靠一种依赖于NO的机制诱导胰岛素分泌。

 

限量:

1.占食品中总蛋白质量的6.6%。

2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、

乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

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