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胶原蛋白粉生产厂家
产品时间：2022-02-10
胶原蛋白粉生产厂家 胶原蛋白粉厂家 食品级胶原蛋白粉胶原蛋白粉，即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一，起支撑器官、保护机体的作用。此外，胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用，胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。
胶原蛋白粉生产厂家 胶原蛋白粉厂家 食品级胶原蛋白粉
品名：胶原蛋白
中文别名：胶原蛋白肽
胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。
性状：胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白*的气味。能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀。
胶原蛋白的制备选用新鲜含胶原蛋白产品的酶水解产物。
三、胶原蛋白作用：
胶原蛋白应用于食品、化妆品等领域。
1、胶原蛋白应用于化妆品中；
2、胶原蛋白应用于食品中；
（1）胶原蛋白添加于各种乳制品中，提高产品蛋白质和营养。
（2）胶原蛋白添加到各种运动食品、运动饮料中。
胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白是哺乳动物体内含量多的蛋白质，占体内蛋白质总量的25%～30%，相当于体重的6%。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
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