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超氧化物歧化酶生产厂家
产品时间：2022-02-10
超氧化物歧化酶生产厂家 超氧化物歧化酶厂家 食品级超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase简称SOD）是一种新型酶制剂。它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在
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产品名称：超氧化物歧化酶
简称：SOD
别 名：肝蛋白、奥谷蛋白
外文名称：Superoxide dismutase
CAS NO：9054-89-1
产品简介超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)，别名肝蛋白、简称为SOD。SOD是一种源于生命体的活性物质，超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD）是1938年 从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。超氧化物歧化酶是一种新型酶制剂。它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在。
SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性金属酶，能促使过氧化物游离基转化成过氧化氢和氧，消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。SOD是1938年Marn等人*从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶
自由基的产生及性质
性 状本品为淡蓝色至蓝绿色疏松无定形粉末。
质量标准
- 1、外观：晶体粉状。呈很淡的兰绿色，无其他杂质出现
2、活力：2万U/MG
3、保存期：冻干品在25OC条件下2.5年不失活。
4、微生物指标：
细菌总数：100个/g
大肠菌群：30个/100g
致病菌：不得检出
5、理化指标：
砷（以As计）：1mg/kg
重金属（以Pb计）：10mg/kg
铅（以Pb计 ）: 1mg /kg酶属生物大分子，分子质量至少在1万以上，大的可达百万。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。一个值得注意的问题是酶所催化的反应物即底物（substrate），却大多为小分物质它们的分子质量比酶要小几个数量级。
贮存条件：置于阴凉干燥、避光，避高温处
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