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柑橘黄生产厂家
产品时间：2022-02-10
柑橘黄生产厂家 柑橘黄厂家 食品级柑橘黄柑橘黄是以甜橙（Citrus sinensis）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。面包、饼干、糕点、糖果、果汁（味）饮料等的着色，为黄色着色剂
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柑 橘 黄： Orange Yellow(Aa023) UV 色价85
异 名：甜橙色素；Orange Color;
成 分：柑橘黄素（citroxanthin）还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。
来 源：以甜橙（Citrus sinensis）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
【产品性状】：黄色粉末。
【产品用途】：面包、饼干、糕点、糖果、果汁（味）饮料等的着色，为黄色着色剂。
主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色，广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：用于，蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg；用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻，用量0.05g/kg。
不同pH值对其呈色无变化，但耐光、耐热性差.如适当加入L-抗坏血酸或维生素E等稳定剂可有所改善。
着色剂（黄色）。用于面包、饼干、糕点、糖果、果汁（味）饮料等的着色。
甜橙色素的主要成分为甜橙色素色素（citroxanthin，5,8-环氧-β-胡萝卜素），还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。
黄色粉末，具有柑橘清香味。其乙醇水溶液加入水中，呈亮黄色。相对密度为0.91~0.92.极易溶于己烷、苯、甲苯、石油醚、油脂等。可溶于乙醇、丙酮，不溶于水。不同pH值对其呈色无变化，但耐光、耐热性差.如适当加入L-抗坏血酸或维生素E等稳定剂可有所改善。宜用于无空气的情况下。
着色剂（黄色）。用于面包、饼干、糕点、糖果、果汁（味）饮料等的着色。市售品有两种规格：油溶性和水分散性柑橘黄。
许多天然食品具有本身的色泽，能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。
产品作用：
应用范围;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5 洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。
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