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麦香红薯香精生产厂家
产品时间：2022-02-10
麦香红薯香精生产厂家麦香红薯香精厂家 食品级麦香红薯香精麦香红薯香精拥有浓郁纯正的 麦香香气，留香持久，适用于糖果、饼干、膨化食品。
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麦香红薯香精简介：
食用香精是可影响食品口感和风味的浓缩添加剂，可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同，可赋予产品*的风味，创造新产品。产品实现标准化，可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它却决定着食品的风味，因此，食用香精是食品工业必不少
白色，粉末状
具有熟甜的、纯正的 麦香红薯香气，适用于食品、钓饵等产品
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，钙18g，铁0.4g
用途：用于冷饮、烘焙、糖果等的加工
适用于：糖果，馅料，饼干，固体饮料，烘焙制品，饮料 冰淇淋
参考用量：1-5%0
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味，所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺没尾环节，加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2.为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。
参考用量：0.1-0.5%（具体根据产品需量增减）
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