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山梨醇厂家
产品时间：2022-02-10
山梨醇生产厂家 山梨醇厂家 食品级山梨醇山梨醇可有葡萄糖还原而制取，在梨、桃、苹果中广泛分布，含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，但血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。
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【产品简介】
中文名：山梨糖醇
英文名：Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
别 称：山梨醇
化学式：C6H14O6
分子量：“182.17
性状 ：白色无臭结晶性粉末，有甜味，有吸湿性。 耐热性能好，与蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。
熔点 ：97℃
相对密度：1.489
折射率 ：1.3477(10%水溶液)
溶解性 ：溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇。
使用领域：
1、日化工业：山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25～30％，可保持膏体润滑，色泽、口感好；在化妆品中作为防干剂（代替甘油），可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适用长期贮存
2、食品行业:在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。
3、医药工业
山梨醇可作为维生素C生产原料；也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。
4、化学工业
山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料，可作为增塑剂、润滑剂应用于聚氯乙烯树脂和其他聚合物。
使用*:人长期食用每天40g无异常。超过50g时因在肠内滞留时间过长而可导致腹泻。
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