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江苏L-抗坏血酸磷酸酯镁生产厂家
产品时间:2020-03-23
江苏L-抗坏血酸磷酸酯镁生产厂家
白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。

江苏L-抗坏血酸磷酸酯镁生产厂家 

L-抗坏血酸磷酸酯镁

分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2O

分子量: 759.22

性状描述:白色或微黄色粉末

PH值: 7.0~8.5(3%水溶液)

重金属: ≤10ppm

砷盐: ≤2ppm 维生素C磷酸酯镁为维生素C衍生物,是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成

用途:

1、作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品,营养品及饮料中。维生素C磷酸酯镁性质稳定,具有优异的抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。

2、常用于各类化妆品、保健品美白

3、适用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、医药原料等

在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:

(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;

(2)易被机体吸收利用;

(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;

(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起中毒;

(5)卫生安全,质量合格,经济合理。

人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。

 

江苏L-抗坏血酸磷酸酯镁生产厂家

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