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江苏焦磷酸铁生产厂家
产品时间:2020-03-25
江苏焦磷酸铁生产厂家
产品为类白色粉末,几乎不溶于水,性质稳定,本身不易被氧化。焦铁没有铁腥味,应用范围广。

江苏焦磷酸铁生产厂家

中文名称:焦磷酸铁

英文名称:ferric pyrophosphate
分子式:Fe4(P2O7)3·xH2O
分子量:745.22(无水物)

【适用说明】焦磷酸铁的优点有:
1.含铁量高,高达24%—30%,强化成本低。
2.颜色较浅,没有铁腥味,适用范围广。
3.安全性高,对肠胃刺激较小,无不良反应和副作用,美国食品和药品管理局1994年将其列为GRAS(一般公认安全的)物质名单。    

4.性质稳定,可耐高温,本身不易被氧化,不会加快脂肪氧化,贮藏不变。

主要用于食品添加剂(适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品;在国外还将其用于婴幼儿配方食品、保健食品、方便食品和功能性果汁饮料等产品中。),强化剂,合成纤维防火剂,防腐颜料和催化剂等。可用于乳制品、面粉、米粉、食盐、保健品、医药等

各种矿物质在人体新陈代谢过程中,每天都有一定量随各种途径,如粪、尿、汗、头发、指甲、皮肤及黏膜的脱落排出体外。因此,必须通过饮食补充。由于某些无机元素在体内,其生理作用剂量带与毒性剂量带距离较小,故过量摄入不仅无益反而有害,特别要注意用量不宜过大。根据矿物质在食物中的分布及其吸收、人体需要特点,在我国人群中比较容易缺乏的有钙、铁、锌。在特殊地理环境或其他特殊条件下,也可能有碘、硒及其他元素的缺乏问题。

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