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江苏甲基环戊烯醇酮厂家
产品时间:2020-03-31
江苏甲基环戊烯醇酮厂家
甲基环戊烯醇酮MPC,是一种优良、高效的食品和烟草香味剂、增香剂和低甜度甜味剂。它可用于香烟、食品、饮料、糖果以及化妆品行业,特别是在咖啡型饮料中效果好。

江苏甲基环戊烯醇酮厂家

甲基环戊烯醇酮

【外观】白色结晶性粉末,长期裸露在空气中,易氧化则逐渐变黄。

【熔点】(℃) 104-108

【闪点】℃(封闭式)

【密度】g/cm3 1

【溶解性能】能溶于沸水、乙醇、丙酮、苯丙醇、乙二醇、丙三醇和中,微溶于。室温1克MCP可溶于75毫升水中。

【稳定性】易升华,高温易分解。长期裸露在空气中,易氧化则逐渐变黄。

甲基环戊烯醇酮主要用途:

甲基环戊烯醇酮(MCP)的感官性能好,广泛应用于糕点、饮料、糖果、烟草、牙膏及医药行业,特别是对咖啡型食品和烟草的增香和定香作用尤为显著。中国《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2003)规定为允许使用的食用香料。在做食品添加剂用途时,执行标准为《食品添加剂甲基环戊烯醇酮》(QB/T2641-2004)。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。

甲基环戊烯醇酮应用范围  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品 、填充剂、药用原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 

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