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番茄红素生产厂家价格
产品时间:2020-04-02
番茄红素生产厂家价格
番茄红素是脂溶性色素,可溶于其他脂类和非极性溶剂中,不溶于水,难溶于强极性溶剂。纯的番茄红素虽然不溶于水,但当它与某些物质如蛋白质结合形成复合物时,则具有较高的溶解度。

番茄红素生产厂家价格

【产品名称】番茄红素

【英文名】 lycopene

【植物来源】提取植物部位于成熟的果实,原料产地为新疆。

【分子式】 0H5

【分子量】 536.88

【CAS登录号】 13739-02-1

【含量】 10%

【外观】针状深红色晶体

番茄红素产品简介:番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的抗氧化剂。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。

番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。1873年Hartsen从浆果薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同,将其命名为lycopene,使用至今。其分子式为0H56,分子量为536.85,纯品为针状深红色晶体,在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。长期以来,番茄红素一直作为一种普通的植物色素,并未引起太多的关注。

   番茄红素的作用   

      1. 番茄红素可以保护心血管:在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。

      2. 番茄红素有抗紫外线辐射功能:番茄红素能对抗紫外线损伤。

      3. 番茄红素有抑制诱变作用:肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变,而番茄红素能阻断这个过程,发挥作用。

      4. 番茄红素延缓衰老、增强:番茄红素可以 有效地人体内的自由基,保持细胞正常代谢,预防衰老。

      5.番茄红素可大大改善皮肤过敏症,因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。

      6.番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织,长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适

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