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牛骨胶原蛋白生产厂家价格
产品时间:2022-02-10
牛骨胶原蛋白生产厂家价格
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子小,蛋白质大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。

牛骨胶原蛋白生产厂家价格

品名:牛骨胶原蛋白

中文别名:牛骨胶原蛋白肽

英文名称:Collagen from bovine Achilles tendon

 产品性状:产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。

 骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。

水解产物分子量为2000-4000,含蛋白质85%以上,十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。

 应用领域:

化妆品、食品中、饮料中,牛骨胶原蛋白添加于各种乳制品,提供产品蛋白质和营养。

一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子小,蛋白质大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。

骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种,骨胶原和弹性纤维由真.皮里的纤维细.胞(Fibroblasts)制造,随着岁月增.长,纤维细.胞会缩小,,所制造的骨胶原和弹性纤维也相应减小.日积月累的阳光照射令纤维细.胞变得不规则和发大,生产不健康的骨胶原,阳光也直接破坏弹性纤维,这就是所谓阳光衰老(Photoaging).骨胶原本身是一种非.常坚.固的蛋白质,在年轻,健康,少受阳光害的皮肤中,它组成一束束略弯的纤维,互相跟上一层及下一层的形成直角排列,这使皮肤得到结实的效.果.但当岁月增.长,骨胶原不但数量减小,而且排列也变得不规则,真.皮因而变薄;阳光能令一束束的骨胶原溶解消失.而怀孕的时候,身体.内激.素,骨胶原的损失就是再所难免。

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