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BHT生产厂家价格
中文名称:BHT
英文名称: Butylated hydroxytoluene
别名: 2,6-二叔丁基对甲酚;3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯;BHT
详情: 结构式:
分子式:C13H24O
分子量:220.36
理化性质:白色结晶或结晶性粉末,基本无臭,无味,熔点69.0~70.0℃,沸点265℃,对热相当稳定。接触金属离子,特别是铁离子不显色,抗氧化效果良好。加热时与水蒸气一起挥发。不溶于水、甘油和丙二醇,而易溶于乙醇(25%)和油脂。 来源与制法:由对甲酚与异丁烯在催化剂浓硫酸和脱水剂氧化铝存在下,加压反应。生成物经蒸馏、浓缩、结晶等步骤制得。
毒理学依据:
①LD50:大鼠口服2.0g/kg。
②ADI:0~0.3g/kg(bw)(FAO/WHO,1995)。
③GRAS:FDA-21CFR182.3173。
质量要求:质量标准(GB1900―1980)
灼烧残渣/% ≤ 0.01
水分/% ≤ 0.1
熔点/℃ 69.0~70.0
硫酸盐(以SO4计)/% ≤ 0.002
游离酚(以对甲酚计)/% ≤ 0.02
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.0004
【产品用途】
BHT又名二丁基羟基甲苯,由德国拜耳公司发明,广泛用于食品工业。
1、抗氧剂BHT,能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。
2、抗氧剂BHT,能防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。
:糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮面、果仁罐头、腌腊肉制品,0.2;早餐谷类食品,0.2(混用或单用);口香糖0.4;胶基1.0;香料GMP。FAO/WHO(1984,mg/kg):一般食用油脂200,乳脂肪200(不得用于直接消费,也不得用于调制奶及其制品);人造奶油100。日本(g/kg):油脂、鱼贝腌制品等0.2,鱼贝冷冻品的浸渍液1,胶姆糖0.75。USDA(9CFR,§318.7,§381.147,2000%):干香肠0.003;精炼Chemicalbook动物油0.01;人造奶油0.02;家禽0.01(以含脂量计)。FDA(21CFR,§172.115,§172.615,§173.340,§181.24,§182.3173;§172.515;2000,mg/kg):脱水马铃薯块、片,红薯片,干早餐谷物,50;起酥油乳化稳定剂200;马铃薯丁10(均以BHT和BHA总量计);用于消泡剂等0.1%;由食品包装材料移入*0.005%;精油0.5%;胶姆糖胶基0.1%;各种含脂食品,0.02%(以食品中含脂量计)。EEC-HACSG:不得用于婴幼儿食品,除非增补维生素A。
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