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栀子绿生产厂家价格
产品时间：2022-02-10
栀子绿生产厂家价格栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的色素。栀子绿色素已被世界上许多广泛采用,也是我国批准允许使用的食用色素，已列入到我国GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准中。
栀子绿生产厂家价格
栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子绿色素已被世界上许多国家广泛采用，也是我国批准允许使用的食用天然色素，已列入到我国GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中。
此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于有机溶剂。其色调和稳定性几乎不受pH值的影响。色泽鲜艳，着色力强，抗光、耐热性好，色调在pH4～8范围内稳定性好、不沉淀。
用途
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
应用
（1）用于食品，化妆品的着色。
（2）用作食品着色剂、化妆品着色剂
（3）用作食品着色剂，规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头（系装饰用）中，使用量为0.10g/kg；在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中，使用量0.05g/kg。
（1）用于糖果包衣、红绿丝的建议使用量为0.20g/ kg；
（2）用于风味酸奶、风味炼乳、高温风味奶，建议允许使用量为0. 05g/kg；
（3）用于雪糕、冰棍、冰淇淋，建议使用量为0.09g/kg；
（4）用于果酱、水果调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱，允许使用量为0.5g/kg；
（5）固体复合调味料、固体方便汤料，允许使用量为0.3g/kg；
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