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    糖精钠厂家

    发布时间: 2022-04-26  点击次数: 845次

    产品简介:

    • 化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠

      英文名:Saccharin Sodium

      拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà

      俗名:糖精钠或溶性糖精

      Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水)

      化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O


      分子量:241.2

    糖精钠带有两个结晶水,糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0. 026%则味苦。

    糖精钠,化学式为C7H5NO3SNa,是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。当食用较多时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。许多国家都限制了糖精钠在食品加工中的使用量。在生产经营活动中,少数企业为了片面追求产品的甜度、色泽或延长产品保质期,擅自违法过量使用糖精钠等食品添加剂,对人体健康构成了潜在的威胁。糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史最长,但也是最引起争议的合成甜味剂

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