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    L-瓜氨酸厂家 L-瓜氨酸添加量

    发布时间: 2023-03-10  点击次数: 309次

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    中文名称:L-瓜氨酸

    英文名称:L-Citrulline

    CAS号:372-75-8

    分子式:C6H13N3O3

    分子量:175.19

    EINECS号:206-759-6

    熔点 214 °C

    性状:白色结晶体或结晶体粉末,易溶于水,难溶于甲醇、乙醇。能被磷钨酸从其浓溶液中沉淀出来,与浓碱溶液作用生成鸟氨酸、二氧化碳和氨。其铜盐为蓝色棱柱晶体,熔点257-258℃。其氢氧化物的熔点18Chemicalbook5℃(分解),在水中[α]D22为+17.9°。存在于西瓜等瓜中。人体中,瓜氨酸是一种非蛋白质氨基酸,不参与蛋白质的合成,但具有肽键形成能力,过去认为其只存在于鸟氨酸-尿素循环的中间产物。

    应用:瓜氨酸是一种非蛋白质氨基酸,它具有肽键形成的能力,但是不参与蛋白质的