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江苏葡萄糖酸锌生产厂家
产品时间:2020-03-25
江苏葡萄糖酸锌生产厂家
白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。

江苏葡萄糖酸锌生产厂家

中文名:葡萄糖酸锌 

英文别名:Gluconic Acid Zinc; D-gluconic acid - zinc (2:1); zinc bis(2,3,4,5,6 pentahydroxyhexanoate) (non-属于 常用辅助药物。(性状与稳定性)葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水,不溶于乙醇。本品制剂要求遮光,密闭保存。

*代无机锌:

主要代表:硫酸锌、氯化锌、硝酸锌等。

锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,   乳酸   脱氢酸,   超氧化物歧化酶   ,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,   蛋白质   ,碳水化合物的合成和   维生素A   的利用所必需。锌具有促进生长发育,改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,厌食,生长与智力发育低于正常。      

 

用途:营养强化剂(锌强化剂)。可用于乳制品,饮液及乳饮料、谷类及其制品,食盐,软饮料。

限量:依据GB2760、GB14880及ADI标准

产品名称:葡萄糖酸锌

主要成分:葡萄糖酸锌

产品标准:GB8820-2010

使用范围及大使用量:食品添加剂;乳制品230-470mg/kg,

婴幼儿食品195-545mg/kg

饮液及乳饮料 40-80mg/kg

谷类及其制品 160-320mg/kg

食盐 800-1000mg/kg 

注意事项:本品综常温密闭贮存,避免日光照射,严禁与有毒有害物品接近,保质期

1.以葡萄糖为原料,用曲酶菌发酵,经分离、提纯后与氧化锌或氢氧化锌中和即可。也可由葡萄糖经空气氧化,再与氢氧化钠溶液转化为葡萄糖酸钠,经强酸性阳离子交换树脂转化为高纯度的葡萄糖酸溶液,最后与氧化锌或氢氧化锌反应制得。

矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐,是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称,是人体必需的七大营养素之一。

矿物质和维生素一样,是人体必必需的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。

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