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江苏核糖生产厂家
产品时间：2022-02-10
江苏核糖生产厂家它是一种戊醛糖[1]，分子式C5H10O5，是在细胞中发现的，是细胞核的重要组成部分，是人类生命活动中*的物质。它具有醛糖的通性（参看葡萄糖的性质）、它是核糖核酸（RNA）的重要组成部分。
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品名：核糖
中文别名：D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 异树胶糖
英文名称：D-ribose
CAS: 有
分子式：C5H10O5
性质：D-核糖为白色结晶性粉末，具有甜味，可溶于水，易吸收空气中的水分。
糖核酸的组成成分，主要存在于细胞质中。
核糖和D-2-脱氧核糖是核酸中的碳水化合物组分，以呋喃糖型广泛存在于植物和动物细胞中。D-核糖也是多种维生素、辅酶以及某些抗生素，如新霉素A、B和巴龙霉素的成分它属于还原糖。
它是一种戊醛糖 ，分子式C5H10O5，是在细胞中发现的，是细胞核的重要组成部分，是人类生命活动中*的物质。它具有醛糖的通性(参看葡萄糖的性质)、它是核糖核酸(RNA)的重要组成部分。
应用范围;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5 洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料：宠物罐头、动物饲
甜味剂在食品中的主要作用如下
（1）口感：甜度是许多食品的指标之一，为使食品、饮料具有适口的感觉，需要加入一定量的甜味剂。
（2）风味的调节和增强，在糕点中一般都需要甜味；在饮料中，风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味，又可保留新鲜的味道。
（3）风味的形成，甜味和许多食品的风味是相互补充的，许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的，所以许多食品都加入甜味剂。
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