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江苏酸性蛋白酶厂家
产品时间：2022-02-10
江苏酸性蛋白酶厂家 酸性蛋白酶是由黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低PH条件下，有效水解蛋白质，酸性蛋白酶广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
江苏酸性蛋白酶厂家
酸性蛋白酶品名：酸性蛋白酶
酸性蛋白酶英文：acid protease
酸性蛋白酶颜色和性质：酸性蛋白酶固体型为粉末状，液体型为黑褐色液体；酸性蛋白酶*溶于水。
碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709，经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶，是一种丝氨酸型的内切蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力，应用于食品、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。
使用方法
本品系由微生物代谢生产的碱性蛋白酶制剂，能在碱性条件下水解蛋白质，生成氨基酸和多肽，本产品为食品级产品，符合相关国内标准。
食品级碱性蛋白酶 10万u/g 全水溶，此碱性蛋白酶 区别于蓝红粒，在冷水中可以迅速溶解，可以用于洗涤，洗洁精，食品领域。
碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709，经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶，是一种丝氨酸型的内切蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力，应用于食品、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。
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