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对羟基苯甲酸复合酯钠生产厂家价格
产品时间:2020-04-06
对羟基苯甲酸复合酯钠生产厂家价格
由于尼泊金甲、乙、丙、丁酯类都较难溶于水,所以通常是将它们先溶于氢氧化钠、乙酸、乙醇中,然后使用。经过多年科技攻关,现已解决了尼泊金酯不易水溶和难以分散问题,成功开发出了尼泊金甲、乙、丙、丁酯钠盐。为更好发挥防腐作用,是将两种或两种以上的该钠盐类复配或混合使用。

对羟基苯甲酸复合酯钠生产厂家价格

尼泊金复合酯钠与山梨酸(钾)、苯甲酸(钠)相比主要体现以下9个显著优势:

1菌效果好 使用时起到防腐效果而使用量最小。在同样的抑菌效果条件下,使用量为苯甲酸钠1/10、山梨酸钾的1/3.抑—1/6。

2.抑菌范围广 对、酵母菌、革兰氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用。

3.产品,安全性高 其使用安全性远高于苯甲酸钠和山梨酸钾。对人体的毒性影响大幅度降低;过量摄入苯甲酸钠,将会影响肝脏酶对脂肪酶的作用,其次苯甲酸钠中过量的钠对人体血压、心脏、肾功能也会产生影响,特别是对新增、肝、肾功能弱的人群而言,苯甲酸钠不适合摄入;同时国外报道苯甲酸钠有叠加中毒的现象

4.适用的PH值范围广 苯甲酸钠在PH值大于5.0、山梨酸钾在PH值大于5.5时抑菌效果很弱,而尼泊金系列防腐剂在PH值4-8范围内均有很好的抑菌效果。

5.使用成本低 尼泊金系列食品防腐剂使用成本低,为山梨酸钾的1/3。

6.使用方便 尼泊金水溶性系列食品防腐剂极易溶于水,优于苯甲酸钠和山梨酸钾,利于在生产中的应用。苯甲酸钠

7.杜品防腐剂的超标 尼泊金系列食品防腐剂的实际使用量远低于规定的使用量,从根本上杜绝目前人们普遍关注的食品防腐剂超标问题。

8.专业化、便利化、提高产品品位 食品防腐剂产品的专业化,应用技术的简单化,生产使用的便利化。

注意事项 1、本品非杀菌剂,不能代替食品加工过程中的杀菌、灭菌工艺。 2、在杀菌工艺后加入,以防止酯酶分解尼泊金酯,降低防腐效果。 3、为防止加入时局部过浓析出尼泊金酯,将其配成水溶液,在搅拌条件下加入。在介质温度高时加入为好,配成的水溶液在当天用完。 4、几种酯复配使用协同抑菌效果更好,因为没有一种防腐剂可同时有效地抑制存在于食品中的所有微生物

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