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二十二碳六烯酸生产厂家厂家
产品时间:2020-04-09
二十二碳六烯酸生产厂家厂家
为一种白色或淡黄色粉末,它由超纯精制的富含DHA的鳀鱼油,经微胶囊喷雾干燥与二次包埋后而得。产品富含甘油三酯型鱼油DHA,气味优良、稳定性好,具有良好的水溶性和分散性,可以广泛应用于婴幼儿配方奶粉、功能食品、特医食品、固体饮料等行业。

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二十二碳六烯酸

二十二碳六烯酸俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20,在眼睛视网膜中所占比例大,约占50,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉(微粉):浅黄或白色具有特殊气味的粉末。把DHA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将DHA均匀地包埋在碳水化合物中,通过瞬间喷雾干燥法生产出的流动性良好的微胶囊粉末。

在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:

(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;

(2)易被机体吸收利用;

(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;

(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起中毒;

(5)卫生安全,质量合格,经济合理。

限量:GB14880-2012        

1.调制乳粉≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)
2.调制乳粉(孕产妇用乳粉)300~1000mg/kg
3.婴幼儿谷类辅助食品 ≤1150mg/kg 

 食用注意
挑好的鱼吃,但有些肥鱼有更多的汞、多氯联苯或其他有毒物质。这些鱼包括野生箭鱼,方头鱼和鲨鱼。较小的野生鳟鱼和三文鱼。
多吃野生放养的家禽和牛肉相比农场圈养的家畜禽,野生放养的含有更多的ω-3脂肪酸。
使用补养品前先咨询医生,在使用任何滋养品之前,应该咨询医生。他们会给出有针对性的建议或警告。

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