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    烟酰胺生产厂家报价

    发布时间: 2020-06-26  点击次数: 102次

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    一、简介

    烟酰胺(nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,是烟酸的酰胺化合物。

    二、性状

    白色或浅黄色晶体或晶体性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。1%水溶液的pH值3.0~4.0  ,无吸湿性。干燥状态,水溶液中亦相当稳定。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物和碳酸盐的溶液内。

    三、用途

    烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用,烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酰胺时会得糙皮病,因此本品可预防糙皮病。在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用,可改善人类和动物的营养。在化妆品中可作为营养性添加剂。此外还用于食品

    烟酰胺(nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,是烟酸的酰胺化合物。  为白色的结晶性粉末;无臭或几乎无臭,味苦;略有引湿性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。

    烟酰胺是白色结晶性粉末,近于无臭,有苦味;溶于水(1g:2mL)、乙醇(1g:1.5mL)、甘油(1g:10mL),10%水溶液pH为6.5~7.5,烟酰胺干燥状态50℃以下性能稳定,水溶液耐光性强,但遇无机盐或碱加热可水解为烟酸,晶体稍有吸湿性。烟酸和烟酰胺对热和氧非常稳定,但在加水烹调时仍会大量流失。